Když šéf spatří restauraci a pivnici Harmony, trochu se lekne, kam že to zase vlezl. Když slyší, že má jen inovovat jídelníček, a ne zachraňovat hospodu, kam naštěstí chodí hodně lidí, trochu se mu uleví. Když ochutná místní speciality - plzeňskou zástěru, krůtí Harry a Neptunův trojzubec - je mu zase těžko. Minimálně z množství třicetiprocentního eidamu a smetany s nivou, jimiž jsou jídla hustě posypána, zalita a zapečena do podivných a neesteticky vyhlížejících směsí. Jako kdyby to předtím už někdo jednou jedl. Když ale pozná místní kuchaře, pochopí, že se bude taky bavit. Jsou to jeho vrstevníci, vyvaření kuchaři s potenciálem dokonce i pro televizní showbusiness. Harmony je podnik pro silnější nátury, pořádají se tu večírky s country tanci a pohoštěním k pivu. Což je skvělá příležitost pro zátěžový večer a vyzkoušení nových jídel. Jak se postaví věrní hosté k odlehčeným sexy inovacím z šéfovy dílny? Předtím ještě diváci uvidí opulentní nákup v mistrově pojetí. Majitel se křižuje a kuchaři plánují, že půjdou ven žebrat. Šéf má utkvělou myšlenku: Já z nich ty kuchaře udělám! Já to z nich dostanu!

Señor Vaněk v akci

Na ochutnávku nových jídel přijde i šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk. Jeho úkolem bude rozsoudit neformální soutěž mezi dvěma kuchaři - Pavlem a Jirkou. Kdo prohraje, bude v kovbojském roznášet hostům nové chuťovky s tataráčky! Který z „borců" to bude? Nejsou na to kuchaři přece jen trochu staří? Naštěstí žádnou legraci nezkazí. Kam šéf posune zdejší nabídku? Pro diváky přichystá recept na smaženou cibuli a kapra po židovsku, pro kuchaře má další skvělé nápady a rady. A bude to poprvé, co sám od kolegů i nějaké dostane. Návrat do Michle bude napínavý. Udělí Zdeněk Pohlreich další radost a smích? Dostanou v Harmony hvězdičku a konečně tu zavládne harmonie z vydařeného díla? Dívejte se!