„Jako první v České republice uvádíme na scénu typický francouzský slaný koláč tarte flambée. Nechybí samozřejmě šneci, vynikající drůbež a maso na grilu plus speciality jako telecí hlava nebo hovězí bourgignon. To vše za skutečně velmi příznivé ceny. Naše nabídka je založena na originálních čerstvých surovinách a mistrovském umu šéfkuchaře Pavla Veltruského," zdůrazňuje Jan Ivanco, generální manažer Brasserie La Gare a Belgian Beer Cafe Les Moules.


Foto/ Interiér nové Brasserie La Gare v ulici V Celnici

Po skvělém obědě je ten pravý čas na šálek kávy Filicori s voňavým koláčem či dortíkem přímo ze zdejší domácí cukrárny a pekárny. Nebo můžete v klidu posedět u sklenky vína - mimochodem, Brasserie La Gare je jednou z mála restaurací v Praze, kde podávají prvotřídní francouzské víno i v karafách po 0,25 l a 0,5 l za fantastické ceny a navíc je ve zdejší vinotéce můžete ochutnat a zakoupit. Stejně velkým lákadlem bude určitě i plánovaná Chocolatierie s ukázkou výroby pralinek a lanýžů a jejich prodejem, která se zanedlouho stane součástí Brasserie La Gare. 
 
Brasserie La Gare návštěvníky vítá každý den od 11 do 23 hodin a Boutique Gurmande v těsném sousedství zve už od 9 hodin na lehkou snídani, po které do nového dne vstoupíte s náležitou nonšalancí a lehkostí.

(AS)