Porota, složená z profesionálů a odborníků v gastronomii, měla plné ruce práce, aby do 4. listopadu vybrala ty nejlepší v každé kategorii, kteří si odnesou vítěznou trofej a budou se moci pyšnit titulem nejlepší café bar, design bar, cocktail bar, hotel bar nebo pivní bar v České republice. Slavnostní vyhlášení výsledků prvního ročníku se uskutečnilo na exkluzivní akci 4. listopadu 2008 v Praze za účasti nominovaných barů, zástupců partnerů soutěže, médií a speciálních hostů. Na vyhlášení předvedli svoji show dva mixologové, patřící mezi absolutní současnou světovou špičku: Jamie Boudreau z USA a Philip Duff z Irska.

„Rád bych podotkl, že všichni, kteří se dostali do finále, si mohou gratulovat! Je to obrovský úspěch a známka toho, že tito lidé dělají skvěle svoji práci a pro své hosty maximum. Veřejnosti můžeme všechny vítězné podniky vřele doporučit k návštěvě. Měla by zde nalézt čisté, přátelské prostředí, kvalitní nabídku a také edukovaný, zručný i upravený personál, který s hosty umí komunikovat. Za návštěvu jistě stojí i ostatní nominované podniky. V některých kategoriích byly rozdíly mezi finalisty minimální," dodává s úsměvem na tváři Martin Kraut, ředitel soutěže Czech Bar Awards 2008.

Vítězové Czech Bar Awards 2008

Nejlepší CAFÉ BAR/KAVÁRNA: Café Savoy, Praha

Café Louvre, Praha; Cafe Cafe, Praha; City Café, Bohumín; Nespresso Boutique & Bar, Praha

Nejlepší KOKTEJLOVÝ BAR: Bugsy´s bar, Praha

Cocktail bar Žlutá ponorka, České Budějovice; Co kdyby...., Havířov; EL Cid, Plzeň, Zapa bar Praha

Nejlepší DESIGNOVÝ BAR: Cocktail Bar Žlutá ponorka, České Budějovice

Envy Bar, Plzeň; Havana Club, Tábor; Jack Daniel´s Pub, Sokolov; Modrý Zub, Praha

Nejlepší HOTELOVÝ BAR: Barego - Mandarin Oriental, Praha

Be BOP Bar Radisson SAS Alcron Hotel, Praha; Becher´s Bar, Karlovy Vary; Lounge bar - hotel Palace, Praha; Zest Bar Hilton, Praha

Nejlepší PIVNÍ BAR: Potrefená Husa Na Verandách, Praha

Black stuff Irish Pub, Olomouc; První pivní tramway, Praha; Restaurace Sportovka, Jablonec nad Nisou; U Pinkasů, Praha

Speciální cenu za nejvyšší počet hlasů od veřejnosti a odborné poroty získal Cocktail Bar Žlutá ponorka z Českých Budějovic.

(AS)