Těstoviny připravíme podle návodu, slijeme a necháme okapat. Řízky omyjeme, osušíme a na­krájíme na kousky. Zázvor oloupeme a nasekáme. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Ve woku nebo na pánvi rozpálíme olej. Vložíme maso, zázvor, 3/4 cibule, hrášek, mrkev, mražené krevety a za stálého promíchávání zhruba 6 minut opékáme. Vmícháme nudle, sojovou a rybí omáč­ku a limetkovou nebo citronovou šťávu a za stálé­ho míchání ještě 6 minut dusíme. Ochutíme solí a pepřem. Před podáváním na talířích ozdobíme lahůdkovou cibulí.