Nejvýše položená restaurace Aureole Fusion Restaurant & Lounge otevřela

28.12.2010, 19:26 tisknout článekposlat e-mailem

Ve 27. patře City Tower, nejvyšší budovy v Česku (109 metrů), zahájila provoz nová restaurace jménem Aureole Fusion Restaurant & Lounge. Hosté si zde budou moci vychutnat pokrmy slavného šéfkuchaře Jiřího Krále (1971), který sbíral zkušenosti v Indonésii, Itálii, Paříži nebo Norsku. V Praze vedl kuchyni ve Francouzské restauraci Obecního domu, k jeho oblíbeným hostům patřil princ Edward a vařil i pro George Bushe mladšího. Koncept podniku je doplněn originálním pojetím fusion cuisine, která spočívá v propojení rozdílných světových kuchyní.

reklama

"Myslíme si, že Fusion Restaurant & Lounge Aureole zaplní hluché místo na českém gastronomickém trhu a osloví naše hosty nejen samotným umístěním, ale i neotřelým konceptem fusion kuchyně, která kombinuje prvky různých gastronomických přístupů," řekl jednatel restaurace Pavel Kumžák.

Foto/ Šéfkuchař Jiří Král, jenž povede celý gastronomický projekt, sbíral zkušenosti v Indonésii, Itálii, Paříži či Norsku.

Řešení interiéru pochází z dílny architektů Vladimíra Packa a Jitky Dvorské. Původní řešení interiéru bylo navrženo architektem Radanem Hubičkou. Prostory podniku jsou doplněny dekoracemi, jež mají působit multikulturně. „Dochází ke smíchání například euroasijských prvků. Každý prostor má své statické komponenty, ale pro doladění nálady a místa je nezbytné pracovat například s květinami. V Aureole používáme třeba oblíbené bonsaje," nastínila vzhled Jitka Dvorská. Restaurace nabídne hostům prostor o kapacitě 180 míst. Kromě restaurace budou k dispozici černý a bílý V. I. P. salonek a terasa s celoročním provozem.

Foto/ Aureole Fusion Restaurant & Lounge

Pokud tedy chcete přivítat rok 2011 v oblacích, pak neváhejte a využijte mimořádné nabídky silvestrovského menu (cena 3.500 Kč). Aureole Fusion Restaurant & Lounge je jinak otevřen denně od 8.00 do 02.00 hodin.

(AS)

Výhodné pojištění pro vás!!! Zde!!!