Zatímco soutěž profesionálů byla doménou mužů, ve 2. Mistrovství baristů ČR v kategorii Mistr kávy Junior převažovaly dívky. Na prvním místě se umístnila Nikol Švagříčková z Ostravské Střední školy společného stravování, druhou pozici obsadila Jana Bromová z Plzeňské hotelové školy U Borského parku, třetí a čtvrtou příčku obsadily Miriam Szaboová a Barbora Rišková z hotelové školy v Nových Zámcích na Slovensku, páté a šesté místo studenti hotelové školy SOU a SOŠ SČMSD, Znojmo, s. r. o. Marek Hažmuka a Jaroslav Šindelář.

 

Soutěže se uskutečnily nejen díky sponzorům a soutěžícím, ale také díky profesionální práci a nadšení pro věc, kterou předvedli porotci, odborníci z firem, které pracují s kávou, kávovary  a mají na trhu v ČR své pevné místo. Bez nadšení všech zúčastněných by byl rozvoj kávové kultury v ČR významně ochuzen.

Práce v komisi 8. Mistrovství baristů ČR Mistr kávy,  2. Mistr kávy Junior a mezinárodní soutěže Barista Open se ujali tito milovníci kávy a odborníci: Martina Michalová, Petra Šťastná, Mojmir Koudela, Jiří Olšák, Oldřich Holiš, Jiří Jílek, Petr Čapek, Jiří Matousek, Malgorzata Ebel, Ivan Oríšek, Dušan Klein, Josef Augustín, Goran Jozič, Alexandr Atanasov, Dana Johnová, Pavlína Králová, Marek Lorinza, Michal Fajin, Alžbeta Borosová, Petr Klepsa, Petr Žváček, Jaroslav Kropáček, Jiří Škvor, Nebiyou Temesgen, Petr Vlasák, Radim Cipra, Aleš Kolovrat, Tomáš Zahradil, Jiřina Volková, Roberto Trevisan a Štěpánka Havrlíková.

(AS)