Bankety připraví tým tří šéfkuchařů (Jiří Král z Francouzské restaurace, Jiří Štift z Mandarinu a Riccardo Lucque z Aromi), nově pořádáme mezinárodní sommeliérskou soutěž „Champagne Sommeliér Champion", jejíž finále budete moci sledovat v průběhu Champagne Exhibition (pátek 6. 11., Smetanova síň Obecního domu)! Čestným předsedou pětičlenné poroty je patron festivalu, pan Richard Juhlin, světoznámý publicista a guru vín z Champagne.

Další velmi významnou novinkou připravovaného ročníku a věříme, že zároveň novou tradicí, je patronát hlavního města Prahy, kterého si velmi vážíme. Pavel Bém, primátor hl. m. Prahy, hodnotí záštitu slovy: "Jsem rád, když můžeme podporovat akce, které jsou něčím jedinečné. Grand Jour de Champagne, jež se již potřetí uskuteční v prostorách pražského Obecního domu, je nejen prestižní událostí společenského a gastronomického života, ale je to především celosvětový unikát, který je třeba si hýčkat. Věřím, že podpora hlavního města Prahy přispěje k prestiži tohoto festivalu ..."

(AS)