FRIDAY´S COOKING: Josef Rychtr
Přímo v srdci Staré Prahy na Kampě se nachází restaurace, která je zaslíbena mořským rybám a ostatním darům moře. Unikátní restaurant fine dining stylu vás překvapí na první pohled svým nezvyklým interiérem s vinotékou a akvárii, která jsou dominantními prvky prostoru. Vzápětí se vám budou na jazyku rozplývat ty nejlepší pochoutky z rozličných druhů mořských ryb či třeba humr nebo ústřice. Zahanbit se nenechá ani mistr cukrář, jehož výtvory jsou pastvou jak pro mlsné jazýčky, tak pro oči všech gurmánů. Josef Rychtr je šéfkuchařem tohoto krásného podniku a dnes vám uvaří svůj oblíbený recept: Krkonošské sejkory ...
Datum narození: 15.6.1981
Působiště a pozice: Chef Fish & Bellavista
Co rád připravuji: Vše, co je z čerstvých surovin
Koho z kolegů uznávám: Všechny ,co rádi vaří
Co pro mě znamená vaření: 100% uspokojení (miluji jídlo)
Záliby, hobby: Lyže
Můj oblíbený nápoj: Víno
Mé motto: Žít život každý den naplno (jsme tu jen jednou)
Můj oblíbený recept: Krkonošské sejkory:
Bramborákové těsto nanášíte na rozpálenou plotnu a pečete na sucho přímo nad ohněm. Placky se mažou přepuštěným máslem a podávají s vychlazeným kefírem.
Dobrou chuť přeje Josef Rychtr
(AS)
Čtěte také:
Citát dne
Socratec:
Měj stále na paměti, že všechno je pomíjející. Ve štěstí nebudeš
veselý a v trápení smutný.
Čert na koze gratuluje...
Dnes slaví narozeniny:
kardinál Miloslav Vlk
- bývalý arcibiskup pražský - nar. 1932
Jiří Korn
- zpěvák, tanečník - nar. 1949
Leoš Svárovský
- dirigent - nar. 1961
Zuzana Fialová
- herečka - nar. 1974
Rádi předáme vaši gratulaci, pište na redakce@certnakoze.cz
Probíhající soutěže
Nejčtenější články
Galerie výherců
- Kosmetika Brelil



