Dotek exotiky v Bratislavě: Marocký lounge bar Café Marrakech
Francouzská brasserie, kavárna a marocký lounge bar. To je Café Marrakech, které najdete jen pár kroků od sochy proslavené bratislavské postavičky „Schöne Naci“. Podnik nabízí jedinečnou kombinaci stylové kavárny, restaurace a lounge baru. Koncept prostoru a jeho interiér je v souladu s harmonií a unikátní polohou v historickém centru města Bratislavy.
Váš den zde můžete začít výbornou kávou a čerstvým ananasovým džusem, oblíbenými slovenskými anebo mezinárodními novinami. Podnik disponuje výjimečným architektonickým řešením, kde najdete potřebný klid pro vaše myšlenky a příjemnou atmosféru k posezení s přáteli.
K obědu či večeři si můžete vybrat z francouzských a marockých specialit, stejně tak jako z širokého výběru rozličných salátů.
Po práci podnik láká na odpočinek při marockém čaji, který zde podávají originálním způsobem. Občerstvit se můžete i oblíbeným koktejlem anebo můžete ochutnat domácí specialitu MARRAKECH SWIZZLE. Drinky swizzles jsou osvěžující drinky s drceným ledem a jsou míchané převážně z rumu, džusu, hořké či sladké příchutě, které se míchají za pomoci dřevěné „paličky", vyrobené ze Swizzlestick tree, což je aromatický strom v Karibiku. Café Marrakech používá právě této originální swizzle paličky, kterou exkluzivně dovážejí přímo z Karibiku, z ostrova Martinique. Večer zde najdete živou i reprodukovanou hudbu všech stylů a žánrů.
Pokud si tedy nenajdete čas navštívit Paříž, Afriku anebo Karibik, je Café Marrakech výbornou příležitostí.
Místní koktejly pocházejí z dílny prvotřídního mixologa Stanislava Vadrny (patří mezi top 10 nejlepších barmistrů na světě), který podniku doporučil podávat i pravý absinth. Ve výběru samozřejmě najdete i prémiové destiláty nejvyšší kvality a široký výběr vín z celého světa.
Koktejly z Café Marrakech:
SWIZZLES
FRIENDS SWIZZLES:
Thai stick swizzle by Angus Winchester
appleton extra jamaican rum, licor 43, fresh lime juice, ginger and simple sirup, kafir lime leaf
Applejack swizzle by Rick from Kaiser Penguin
applejack, ginger liquer, fernet branca, fresh lemon juice, vanilla syrup
OUR SIGNATURE SWIZZLES:
Marrakesch swizzle
havana anejo blanco, clement blanc, fresh lime juice, gingerbread sirup, fresh passion fruit, fresh apple juice, orange, angostura bitters
Masataka swizzle
nikka from the barrel whisky, amaretto, fresh lemon juice, sugar syrup, peychauds and orange bitters
EVER GREEN SWIZZLES:
Martinique swizzle by trader
clement premium blanc rum, fresh lime juice, sugar sirup, absinthe, dash of angostura bitters
Victory swizzle
jameson irish whiskey, appleton white rum, oude simon jenever, fresh lemon juice, sugar sirup, dashed of peychauds bitters
Stanislav Vadrna pro podnik čerpal inspiraci přímo v Maroku, kde se seznamoval nejen s tamní kulturou, ale i tradičními a autentickými metodami.
SHORT CLASSICS
Champagne cocktail
sugar cube, dashes of bitters of choice, champagne, lemon peel
Absinthe frappe
absinthe, sugar, carbonated water, fresh mint
LONG CLASSICS
TAHITIAN RUM PUNCH
havana anejo blanco rum, appleton v/x jamaican rum, dry white wine, creme de banana, fresh lime and grapefruit juice, orange juice, fresh pineapple juice, brown sugar sirup, vanilla extract
BLOODY MARRAKECH MARY
saffran gin, tomato juice, fresh lemon juice, morrocan spices, harissa paste, himalayan salt, lea and perrins worchester sauce, tabasco sauce
(AS, zdroj: Café Marrakech)
Čtěte také:
Citát dne
Theodore Roosevelt:
Tvrdá práce, která stojí za to, je tou nejlepší odměnou, jakou nám život nabízí.
Čert na koze gratuluje...
Dnes slaví narozeniny:
Alena Vránová
- herečka - nar. 1932
Alois Švehlík
- herec - nar. 1939
Libor Laštík
- dálkový plavec, horolezec, speleolog, cyklista, triatlonista - přemožitel kanálu La Manche - nar. 1964
Roman Víšek
- rozhlasový a televizní moderátor - nar. 1970
Rádi předáme vaši gratulaci, pište na redakce@certnakoze.cz
Probíhající soutěže
Nejčtenější články
Galerie výherců
- Kosmetika Brelil



